jueves, 14 de junio de 2012

"Taller vegano I: Bolas de coco y dátiles"

 
Si quieres hacer un postre sencillo, rápido y delicioso, toma nota. Necesitas: 125 gr de almendra en polvo 75gr de coco rallado 100 gr de dátiles 1 cucharada sopera de aceite de oliva, o girasol 1. Deshuesa los dátiles, cortalos en trozos muy pequeños y pícalos en la batidora 2. A la masa añade la almendra, el coco rallado y el aceite 3. Mézclalo bien y haz bolitas 4. Mete las bolas en la nevera un rato para que compacten mejor Como ves es muy sencillo y el resultado es muy agradecido y rico. Si te ha gustado no puedes faltar al taller de la semana que viene, aprenderemos a hacer hamburguesas vegetales. 

El coste de los ingredientes se dividirá entre los asistentes; pero eso sí, te puedes llevar tu parte a casa ;)  

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